Šećer je jedan od glavnih uzročnika karijesa i propadanja
zubne glađi, zato recite zbogom svim slatkišima i industrijskim
sokovima.
Svi znamo da je šećer neprijatelj broj jedan za naše zube.
Preterivanje u upotrebi slatkiša, kao i nepravilna higijena zuba
izazvaće pojavu karijesa, a kasnije i paradentopatiju, gubitak zuba i
mnogo drugih problema.
Što su slatkiši slađi, lepljiviji i što duže
ostaju u ustima, to je veća opasnost od krvarenja zuba.
Namirnice
prepune skroba deluju na sličan način, jer enzimi iz pljuvačke
razgrađuju skrob na kiselinu koja proizvodi jednostavne šećere. Osim što
treba da izbacimo namirnice koje štetno deluju na zube, potrebno je da
obogatimo ishranu i onim namirnicama koje doprinose njihovom zdravlje.
Konzumirajte mlečnih proizvoda
Poznato je da je za zdravlje zuba neophodan kalcijum, glavni sastojak
kostiju i zuba, kog u izobilju ima u mleku, siru i jogurtu.
Osim
kalcijuma, mlečni proizvodi sadrže i fosfor, koji takođe ima važnu ulogu
u očuvanju zdravlja zuba. Sem toga, sir smanjuje kiselost, koja
pogoduje razvoju bakterija i uravnotežuje pH vrednost u ustima.
Kazein i
proteini surutke dokazano smanjuje gubitak minerala u zubnoj gleđi.
Ipak, s namirnicama životinjskog porekla treba biti umeren, jer previše
belančevina iz ovih namirnica može izvući kalcijum iz kostiju, što
dovodi do slabljenja kostiju i zuba.
Povrće – izvor zdravlja
Celer ima vlaknastu strukturu, te se pri njegovom žvakanju vlakna
usitnjavaju, dosežu do nepristupačnijih mesta oko zuba, čiste ostatke
hrane i masiraju desni.
Žvakanje celera izaziva i lučenje materija koja
neutreliše bakterije – krivce za pojavu karijesa. Da biste grickali
svežu šargarepu, potrebni su vam jaki i zdravi zubi. Zato je važno još u
detinjstvu početi s redovnim konzumiranjem ovog povrća, kako bi se
poboljšalo zdravlje i kvalitet zuba.
Čvrsta i hrskava hrana, poput
sirove šargarepe, zahteva veće angažovanje mišića žvakača, a upravo je
to dobra stvar, jer žvakanje stimuliše proizvodnju pljuvačke, a ona
neutralizuje kiselinu i enzime u ustima koji mogu uništiti gleđ.
Pored
šargarepe, i druge namirnice bogate vitaminom A, poput bundeve, kajsija ,
kelja, brokolija i paradajza, potpomažu zdravlje zuba, jer utiču na
izgradnju gleđi.
Dokazano je da nedostatak vitamina A tokom rasta i
razvoja zuba kod dece vodi izobličenju i odumiranju ameloblasta, ćelija
koje stvaraju gleđ.
Lekovite semenke susama
Susam predstavlja jedan od najboljih izvora kalcijuma. Ima ga mnogo
više nego u mleku, pa je samim tim odlična hrana za zube.
Dobar je za
ublažavanje upala i infekcija, jačanje zuba i zubne gleđi, sprečavanje
nastajanja zubnog plaka. Najbolje je jesti ga u mlevenom obliku, kao
dodatak žitnim kašama ili pecivima, jogurtu…
Ništa bez jabuke
Od davnina je poznato da su jabuke dobri čistači zuba, te čuvari
lepog i zdravog osmeha. Za to je zaslužno obilje vitamina i minerala
koje sadrže, ali i činjenica da kad grizemo jabuku nežno masiramo delove
između zuba i uklanjamo proizvode plaka i ostataka hrane. Osim toga,
koselina u jabukama može posvetliti boju zuba i apsorbovati površinske
mrlje. Ipak, ova priča ima i svoju negativnu stranu – jabuka sadrži
prirodne šećere i kiseline, koji , opet, mogu aktivirati stvaranje
plaka, te je preporučljivo da nakon je pojedemo popijemo čašu vode.
Cimet – uništava 50 odsto oralnih bakterija i 40 procenata
onih koje uzrokuju loš zadah. Koristite ga u kašama od žitarica ili
dodajte u čaj. Možete koristiti i cimetovo ulje.
Peršun – osvežava dah i smiruje upale desni.
Nana – osvežava dah, jača desni, deluje antiseptički i pomaže u slučaju zubobolje.
Ruzmarin – čisti zube i deluje blagotvorno na desni.
Kamilica – Ima antiseptička i protivupalna svojstva.
Lovor – deluje antibakterijski, a u narodnoj medicini koristi se za izbeljivanje zuba i uklanjanje tamnih mrlja.
Izvor:zdravisaveti.com
